Monica…對生命說YES！！！

《 柚子果醬餅乾 》

材料

＜ 楓糖核桃肉桂捲 ＞

材料

角豆餅乾食譜

材料:

對麵包的熱情還真是出乎我意料之外！---對於新鮮事物，我多半興致高昂，但一向三分鐘熱度居多....沒想到一頭栽進麵包世界還真的很愛很愛...無法自拔！呵呵！---我想這和童年記憶有很大關係吧！小時候，最喜歡在麵包出爐時，站在五叔的麵包店裡，聞著滿室的麵包香和看著開心挑選麵包的客人臉上的表情....那真是充滿幸福的「味道」！

好幾天沒做麵包了，總覺得心中掛念著某事~~~

因為上次的蘋果果醬大受好評，

最近熱衷上網蒐尋各式食譜~~ 而<Carol自在生活>是我最最喜歡的一個網站!!她的無私分享真的會讓人很感動呢!!

蘋果果醬就是從她那兒學來的!~~~我自己做了一些調整，大家也可以去她的網站上參考作法和圖片。

有一陣子沒有動手做點心了，忽然心血來潮趁全家都睡了，上網流覽了一些部落格及網站，抄下一些點心食譜，想再試試身手！~~~沒想到，這個葱燒餅完全合我的「口味」！不只做出來的成品美味可口，材料容易取得，做法也很簡單，操作的時間也不長！呵~~真是太適合我這個又要顧小孩，又喜歡做點心的媽了！！

應大家要求把材料和做法公佈一下~~~

因著上點心課，開啓了我骨子裡的另一個天賦---做各式點心！在「幸福點心班」裡，老師們總是不藏私的傾囊相授，也勾起我對餅乾、蛋糕、糕餅、麵包、中式點心的好奇和興趣，甚至找來了各式食譜研究！哈哈~~這真是個意外的收穫！而過程中，我玩得很開心，全家人也都受惠呢！

經過了餅乾、蛋糕、糕餅、麵包的洗禮，「中式點心」成了我的下一步！~~~而經由媽媽的示範教學後，提振了我對中式點心的信心！中式點心似乎比我想像的簡單多了！於是，自己也做起了蔥油餅~~~呵呵，還真的比麵包容易呢！

一直很喜歡吃泡芙，總覺得它是一個新奇美妙的食物---酥酥的外殼，包裹著冰涼柔軟的奶油，大口咬下去滿足的塞滿嘴巴，真是幸福滿滿呢！~~~然而，沒想到我也可以親手做泡芙！

想了好幾天，總算有空且身體也OK，終於可以將老師教授的「奶油餡泡芙」，親手做一次，心中是興奮莫名啊！~~~